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榨菜做法大全(分享4种家常做法,简单省事 )

100次浏览     发布时间:2025-02-16 02:51:16    

“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”生活忙忙碌碌,做饭对于很多上班族来说是一件要花费大量时间的事情,所以很多快手小菜就特别的受欢迎。

榨菜炒肉丝

所需食材:榨菜,猪肉,蒜,干辣椒,葱段,盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香

美味做法

1 榨菜切成细丝洗净控干水分备用,猪肉切成小丝备用。

2 另起锅烧油,蒜片,干辣椒,葱段爆香,肉丝下锅煸炒,放入榨菜丝,加盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香各一勺,一点白糖提鲜,大火爆炒一分钟出锅。美味可口家常下饭菜。


榨菜蛋花汤

所需食材:榨菜,盐,鸡精,香油,鸡蛋

美味做法

1 榨菜切丝洗净备用,另起锅烧水,鸡蛋打散下锅煮开。

2 放入榨菜丝,加点盐,鸡精调味,煮开撒点香油即可,清爽靓汤。

榨菜肉丝面

所需食材:榨菜,猪肉丝,盐,鸡精,生抽,蚝油,煎蛋,葱花,香油

美味做法

1 榨菜切成小丝洗净备用,另起锅烧油,下肉丝爆香,放入榨菜丝煸炒。

2 加盐,鸡精,生抽,蚝油各一勺,炒匀,倒入开水,放入面条煮熟,放入煎蛋,撒点葱花,香油出锅,美味家常面。

拌榨菜丝

所需食材:榨菜,盐,鸡精,生抽,醋,香油,辣油

美味做法

1 榨菜切成小丝洗净,控干水分备用,放入碗中。

2 加盐,鸡精,生抽,醋,香油,辣油各一勺,搅拌均匀即可。拌面,拌饭,拌粥都好吃。清清爽爽。